月に1回のごちそう
こんにちは！
だんだんと寒さも和らいで
暖かくなってきましたね?
同時に花粉の飛散が始まり
目がくしゅくしゅ 鼻がむずむず
社内でもちらほらと
ハックシュン?が聞こえてきます・・・
ここ最近では黄砂がたくさん飛んできて
帰るころには車がなんだか黄色いぞ！！
なんてこともありますね(>_<)
さて、今回は弊社オリジナル
常務豊子による ✨豊子’ｓランチ✨ の紹介です！
豊子’ｓランチとは・・・
毎月常務オリジナルの昼食のおもてなしです(*^^)v
テレビで話題になったサラメシの長村バージョンかな?
ちなみにご飯は社長が炊いてくれるんですよ！！
二人にこんなことやってもらっていいのか・・・と思いますが
やってもらってます(笑)
今月のメニューは
タイカレー? プレーコー? です。
大きなチキンと大根が入ったタイカレーです。
タイカレーといえばスパイシーなスープカレーですよね
とはいっても詳しくない私は調べました(笑)
グリーンカレー、イエローカレー、レッドカレー 3種類あるらしいですよ！！
朝、大きなお鍋で運ばれてきたカレーからはココナッツミルクの香りが漂い
どんなカレーなのか興味深々のわたしでした。
正直なところ ココナッツミルクが苦手でして・・・?
料理長の常務に相談してみると
カレーのスパイスが効いているからきっと食べれるわよ(*^^)v
とのことでした。
実食・・・
あれ？思ったより味に癖はない?
お箸がすすみまして 警戒して最初少なめによそったのに後悔
こっそりおかわりしちゃいました(^^♪
プレーコー・・・みなさん何？？？
って思いますよね！
牛肉をメインとしたすこし辛めのカンボジアサラダです。
サラダに牛肉なんてとっても贅沢??
牛肉・玉葱・人参・セロリに味が付けてあるので
レタスの上にこれとパクチーを盛り付けるサラダバーでした
みんな最初はドレッシングは～？
なんて言ってたのですが 思わぬ味付けのスパイシーさに
レタスおかわりしてました(笑)
毎月食後にはアンケートがあるので
次回の豊子’ｓランチに向けて
反省会も行ってます(‘◇’)ゞ
コロナコロナで社内行事が難しいご時世に
このようなおもてなしがあるのは嬉しい限りです(*^^)v
また紹介しますね！
お楽しみに!(^^)!
では。
